Recept: BBQ-gerecht

Een heerlijk zomers recept voor op de barbecue.

Ingrediënten:

8 el olijfolie, 3 el honing, 2 tenen knoflook, 2 el verse tijm, 250 g kastanjechampignons grof gesneden, 1 rode paprika grof gesneden, 1 courgette grof gesneden, 1 rode ui grof gesneden, sateprikkers.

Bereiding:

Meng olijfolie, honing van Fair Trade Original *), knoflook en tijm. Rijg de groenten aan een spiesje. Haal de spiesjes door de marinade en leg op de barbecue tot ze gaar zijn.

*) Verkrijgbaar in Wereldwinkel Hoorn