Young Jackfruit

Young Jackfruit is 100% plantaardig met de bite van vlees. Zo omschrijft de fabrikant deze vrucht uit Thailand. Het vruchtvlees in dit blik is neutraal van smaak en kan met elke smaak worden gemarineerd. Als je het langer laat sudderen neemt Jackfruit de structuur van vlees aan.

Jackfruit wordt handgeoogst in Samroiyod in Thailand. Het product wordt fair trade geproduceerd, zodat de producent een eerlijke prijs krijgt en kinderarbeid wordt voorkomen.